刷卡開水器按功能分類都具有以下幾種分類：   
    商用電刷卡開水器     
    商用電刷卡開水器是運用于各個公共的商業性場合，如機場、車站、學校、醫院、連鎖  商用電開水器(5張)  奶茶及餐飲、酒樓、賓館、公司、工廠、機關單位等。其特點為：使用的人流量大，對開水的需求量也比較大，因此對于開水器的供水能力要求較高；其次，幾乎每天24小時使用，因此對開水器的質量穩定性要求很高，若突然出現故障而斷水，會給使用者帶來極大的不便。商用電刷卡開水器的體積較大，容量一般在15升以上。商用電開水器的功率較大，一般都在3KW以上，最高可達到21KW。但功率太大對配電設施的要求更高。因商用電刷卡開水器的功率較大，加上現在社會對能源保護的理念更加深入，所以不管是從降低使用成本或是節能環保等方面考慮，開水器的能耗都是需要引起重視的。 
    家用電刷卡開水器     
    家用電刷卡開水器一般使用于家庭的廚房，可安放于廚房洗菜盆下放，或壁掛于櫥柜壁上，相對于商用電開水器，家用電開水器的體積更加小巧，以自來水或凈化水為水源，方便隨時取用開水。開水可用于飲用、煮飯、煲湯、燙菜、餐具及嬰兒物品消毒等。家用電開水器功率一般在800W-1500W之間，普通家庭電路都可以承受。 
    艾迪衛開水器為大家介紹的這兩類大家是否了解了呢，這樣我們可以更好的為大家選擇下適合大家的！
    電開水器是為了適應各類人群飲水需求環境而設計的一種利用電能轉化為熱能加熱開水的開水器。適用于企業單位、酒店、部隊、車站、機場、工廠、醫院、學校等公共場合。相對于傳統的鍋爐具有安全，噪音小，無污染的優點，并且開水的供應不分時段，隨時都可提供。
　　質量再好的電開水器如果不維護保養，也會提前報廢。保養維護是讓刷卡開水器使用壽命更長、用的更健康安全其中包括兩個方面：一方面確保電開水器使用安全，另一方面飲水使用安全。艾迪衛開水器技術專家為您講解幾招開水器的保養技巧：
　　艾迪衛商用開水器保養技巧一：
    電刷卡開水器的使用注意事項
    1、注意電刷卡開水器的外部整潔，定期檢查電線老化問題；
    2、電源線和插座不相匹配時，切勿使用；
    3、切勿與其他多種電器共用插座；
    4、由于出水溫度比較高，打水時注意燙傷；
    5、電源線切勿折曲和用力拉伸，以免損壞，引起火災；
　　艾迪衛商用開水器保養技巧二：安裝電開水器環境
    1、電源必須有可靠的接地或防漏電保護裝置；
    2、室內需有可靠的地漏，方便排水；
    3、安裝環境應該是比較干燥通風且水和陽光不能直接接觸的地方；
　　艾迪衛商用刷卡開水器保養技巧三：正確清洗
    1、化學情理法。電刷卡開水器的水垢結在加熱器以及內壁等處,電開水清洗時不能使用鹽酸等液體強酸清洗,不能使用對人體有毒害的藥劑清洗,可以使用固體酸洗除垢劑清洗,藥劑的緩蝕性強,清洗時對設備沒有腐蝕性,安全性好對施工人員沒有危險性,清洗時將藥劑直接加入電刷卡開水器中溶解均勻,60℃以下溫水浸泡2小時左右即可,1Kg藥劑可以除去1Kg水垢,清洗完畢后,用清水反復沖洗即可。
    2、機械法清洗，拆開機器后用螺絲刀等工具直接清理。