艾迪衛開水器、電刷卡開水器、是飲水設備專業制造商，從事飲水產品開發及生產，是集研發、生產、銷售、服務四位一體的大型制造企業。

    本著高起點、高技術、高標準的三高原則，從美國引進最新技術，結合中國國情消化吸收，不斷擴展產品線。經過多年的發展，憑借業內領先技術和領先質量，成功確立商用刷卡開水器行業領導地位，在開水器行業樹立了優良的形象和口碑。

    艾迪衛刷卡開水器采用步進水逐層沸騰技術：逐層沸騰再逐層底部進水加熱，完全實現冷熱水分離，決無“陰陽水”。電腦控制確保僅一次沸騰，避免重復加熱;而一般國內高檔的“沸騰式”開水器由于靠蒸汽膨脹從加熱箱向保溫箱出水，相當與無數次沸騰，可以保證冷熱水分離但要無數次沸騰，不健康。逐層沸騰式開水器通過電極測溫，控溫準確，出水溫度恒定在96-99℃，可有效殺滅水中的細菌。

    艾迪衛刷卡開水器采用步進水逐層加熱技術，取水后可逐層進水逐層加熱，每次進水約2-4L，因而可連續提供開水，避免了傳統開水器整箱水燒開后才可取水的等待時間，因此在連續使用情況下，吉之美開水器出水效率可以高達120%，相當于傳統開水器的120L的一次取水量，是最快捷高效的開水器。 只要從開水口能接出水，不論停電與否，永遠是開水，即使溫度低，也是涼開水。