目前，刷卡開水器從國家生產許可范圍看，分為四種類型：普通型、步進式、沸騰式、連續式。但專業的術語畢竟很難讓消費者明里，但采購或更換開水器的目的很明確：節能與健康。

   有了競爭，價格便是首當其沖，你爭我搶從價格上殺的遍體鱗傷，但商家畢竟要逐利的，我們從市場拆解過一臺所謂最低價的步進式IC刷卡開水器，首先從材質上看，無論內膽和外殼厚度都只有0.6毫米的不銹鋼，電器保護等級較低，除了所謂的軟件保護外沒有任何強電保護措施，且不同功率、結構、性能、安全等級的產品放在一起比較價格也沒有可比的價值。

   無論是選擇用水箱式經典的步進式還是無保溫的連續式（即開式），我們要依據實際使用環境與條件來選擇，若電壓只允許選擇220V，且人又多的，最好選擇步進式;若電壓有380V的，盡量選擇無保溫型即開式，因為更節能更健康，目前也只有無保溫 即開式從根本上解決了千滾水、陰陽水、老化水弊端。

   艾迪衛即開式刷卡開水器是首家推出無保溫即開型的開水器，整機采用艾迪衛智能系統，其產品內部由冷水倉、加熱腔體、蒸汽交換倉三個獨特腔體結構構成，100%沒有混合水、隔夜水、千滾水。再者該結構沒有保溫箱，不用水不燒水，規避了保溫能耗，相對比較傳統保溫水箱式的開水器節能大于80%以上。首次沸騰僅需數十秒、然后從水龍頭流出，這個過程不靠自來水壓力，也不靠溫控，靠自然溫度加熱至沸點。